É muito fácil. Você só precisa conectar seu dispositivo Apple ao seu PC, selecionar o nó Fotos na árvore de diretórios à esquerda e verificar as fotos necessárias e clicar em "Exportar para" >> "Exportar para PC" para exportá-las para o seu PC. Você pode exportar vídeos no nó de Mídia da mesma forma.